爱吃清明?市民选择多 临安超市幼吃摊都有
作者:佚名    信息来源:本站原创    更新时间:09-20

 

    春分一过,清明就要到了。昨日,记者活着纪联华购物广场看到,袋装的清明馃已摆正在了超市入口处的显眼位置,许多市民正正在选购适合自己丁味的清明馃。
    正在新民街,很多幼吃摊点上也摆出了形态各式、口味多样的清明馃。记者走进一家幼吃摊点时,正好一笼清明馃出锅,一股隐隐的香味扑鼻而来,当即引来浩繁食客采办。摊主通知记者:“顿时就要到清了然,清明馃很好卖的,等到清明节前后那几生成意会更好。”
    每到清明时节,家里要做清明馃的市民城市从野表采回一种接装青”的草,颠末筛选、捞烫、捶打等工序,把“青”草浆调入米浆中,等米浆加热到熟透不粘手时出锅,动作包裹菜馅的皮儿。清明馃的馅料根据幼我丁味有多种搭配,普通选用新颖的竹笋、雪菜、香菇、虾皮、猪肉等。据了解,做清明馃的“青”也叫鼠鞠草,拥有化痰、止咳、降压、祛风等功效。
    此刻超市有了现成的袋装清明粿,喜爱吃清明馃的市民又多了一种选择。
  

 

信休宣布:钱弘